[스크랩] 꽉막힌 귀성길엔~먹는재미 쏠쏠한 샌드위치도시락

동생이 선물한 예쁜 도시락에 담은

 

귀성길샌드위치도시락

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

 

 

 

파프리카,양파1/2개씩,단호박1/4개,영양부추,깻잎,

만가닥버섯 적당량씩,친환경오리 너비아니1팩,

쌀식빵1봉지,슬라이스치즈4장,허니머스터드,

포도씨유,소금,후춧가루 약간씩.

 

 

만들기

 

 

 

 

 

 

1. 손질한 양파,단호박,파프리카는 굵게 채썰고

만가닥버섯은 밑둥을 잘라내고 영양부추는

먹기좋은 길이로 자른다.

2. 쌀식빵은 팬에 구워서 준비한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 팬에 포도씨유를 두르고 단호박,양파,버섯을

볶다가 파프리카,영양부추를 넣어 살짝

볶으면서 소금,후춧가루로 간한다.

4. 팬에 오리너비아니를 앞 뒤로 굽는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 식빵에 허니머스터드를 바르고 물기를 제거한

깻잎4장,3의 버섯채소볶음,오리너비아니,

나머지 식빵을 덮어서 완성한다.

6. 너비아니 대신 슬라이스치즈를 올려서

같은 방법으로 만든다.

7. 깨끗이 손질해서 씻은 포도,참외,

방울토마토를 도시락통에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. 1/2등분해서 도시락에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

하트공감은 더 좋은 음식을 만드는

에너지가 된답니다. *^^*

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 행복한요리사 원글보기

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